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2017/02/22
「FOOD DICTIONARY ワイン」に掲載されました!
エイ出版社より、2016年12月出版された本
FOOD DICTIONARY ワイン
~ワインを知れば人生が楽しくなる~
に、掲載されました!
1月に全国発売されたムック本「THE WINE BOOK」を
加筆・修正・追加取材し再構成されたものですが、じつにわかりやすい内容です!
ワインの基礎知識7 というコンテンツのうち、
No.4 香りと味の表現を極める のページの表紙を(ナゼか)飾っています。
おーみん自身の内容は、トリを飾る巻末にあります!
これを読めば、おーみんの異色経歴から哲学まで、まるっとわかる………かも?
おーみんが出逢った運命の7本のワインも載ってます!
ほとんど在庫がないのが残念なんですけれど・・・。